La magie des nuits étoilées en Gascogne me procure une sérénité absolue. Assise sur la terrasse, je bois une infusion au gingembre, miel et citron en écoutant les grillons. Avec Sensuale Gingiberi, j'ai voulu capturer ce contraste étonnant de chaud et de froid, l'épice du gingembre mêlée à la douceur du miel.